НПЦ СКЭ - центр практической экологии
Предлагаем Вашему вниманию обзорный материал СКО НИЦ ПУРО по водке
Нажмите на название интересующего Вас раздела:
ХАРАКТЕРИСТИКА ИСХОДНОГО СЫРЬЯ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ.
Характеристика технологической воды.
Требования к воде 1; Требования к воде 2; Требования к воде 3;
Катионитовое умягчение воды; Сравнительная характеристика сульфоуглей; Обменная емкость
Характеристика спирта этилового ректификованного.
Химическое строение и физико-химические свойства этилового спирта.
Содержание примесей.
Содержание непредельных и сернистых соединений; Содержание фурфурола; Содержание альдегидов
Содержание сивушного масла; Содержание метилового спирта; Уксусный альдегид
Строение водно-спиртовых растворов; Строение водно-спиртовых растворов 2;
Особенности очистки сортировки; Основные проблемные вопросы
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКЦИИ.
Органолептические показатели; Органолептические показатели 2;
АППАРАТУРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ПРОИЗВОДСТВА
